Daging babi merupakan salah satu makanan yang diharamkan bagi kaum muslim, namun peredaran daging ini semakin meningkat dipasaran dan inilah 22 istilah daging babi, waspadalah! Memang banyak yang menyatakan bahwa daging babi lebih enak jika dibandingkan dengan daging lainnya selain itu harganya juga terjangkau sehingga banyak sekali kuliner makanan yang berbahan binatang ini.
Inilah 22 Istilah Daging Babi, Waspadalah! Berikut Daftarnya
Islam dengan jelas mengharamkan umatnya untuk mengkonsumsi daging babi karena daging ini banyak mengandung sumber penyakit yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan ada beberapa alasan lainnya mengapa daging babi diharamkan, diantaranya adalah:
- Babi merupakan binatang paling jorok didunia karena binatang ini dapat memakan kotoran yang ada disekitarnya.
- Babi hidup ditempat-tempat yang menjijikkan seperti dilumpur atau dikubangan kotoran.
- Daging babi mengandung banyak telur cacing penyebab penyakit yang tidak bisa dihilangkan meskipun dimasak.
- Lemak dalam daging babi dapat mengakibatkan hipertensi tinggi yang dapat memicu kematian seseorang.
Di negara yang mayoritas berpenduduk muslim ini, namun ternyata peredaran daging babi saat ini malah semakin meningkat. Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya kasus makanan yang banyak dicampur dengan daging babi padahal mereka melabeli makanan tersebut dengan label halal, salah satu kasus yang baru-baru ini adalah kasus makanan siomay yang mengandung daging babi dan telah dimakan oleh seorang muslimah.
Ternyata daging babi yang beredar dimasyarakat memiliki banyak istilah dalam penyebutannya, jika seseorang tidak paham dengan istilah-istilah itu maka dapat dimungkinkan seorang muslim akan mengkonsumsi makanan yang mengandung daging haram ini. Apa saja istilah-istilah daging babi dalam pasaran? Inilah berbagai istilah babi yang sering digunakan:
- Pig = Babi yang masih muda dan memiliki berat kurang dari 50 kg.
- Pork = Daging babi.
- Swine = Daging babi dari semua jenis babi.
- Hog = Babi yang telah dewasa dan memiliki berat lebih dari 50 kg.
- Boar = Babi hutan atau babi liar.
- Lard = Lemak babi dan sering digunakan sebagai minyak untuk memasak, tambahan bahan kue, dan digunakan untuk bahan pembuatan sabun.
- B2 = Semua jenis makanan yang mengandung daging babi, inilah salah satu nama dan istilah makanan yang mengandung babi dan biasa digunakan di daerah Yogyakarta dan Batak.
- Sow = Babi betina yang sudah dewasa.
- Sow Milk = Susu babi.
- Bak = Daging babi, istilah ini berasal dari bahasa Tiongkok.
- Bacon = Daging babi yang diasapi.
- Ham = Daging paha babi.
- Char siu = Daging babi barbeku, ini adalah salah satu daftar istilah daging babi yang harus diwaspadai.
- Cu Nyuk = Daging babi, istilah ini berasal dari bahasa Khek atau Hakka dan sering digunakan dalam bubur dan siomay.
- Rou = Babi, istilah ini berasal dari bahasa Mandarin.
- Dwaeji = Daging babi, istilah ini berasal dari bahasa Korea.
- Tonkatsu = Hidangan Jepang yaitu daging babi goreng menggunakan tepung panir.
- Tonkotsu = hidangan Jepang yaitu ramen kuah berkolagen babi.Butaniku = Daging babi, istilah ini berasal dari bahasa Jepang
- Yakibuta = Hidangan Jepang yaitu mirip dengan daging babi barbeku atau char siu dan biasanya dibuat toping untuk ramen.
- Nibuta = Hidangan Jepang yaitu kuah pundak babi.
- Khinzir = Babi, istilah ini berasal dari bahasa Melayu dan Arab.
Inilah 22 istilah daging babi, waspadalah! karena banyak makanan disekitar kita mengandung babi dan banyak diantaranya telah menggunakan istilah yang cukup bervariasi.
0 Komentar untuk "Waspadalah, Inilah 22 Istilah Daging Babi"